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澳门国际书展2019开幕

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澳门国际书展2019开幕
澳门国际书展2019开幕
来源:人民网-港澳频道  2019年07月04日22:03

人民网澳门7月4日电(记者毛磊)由澳门特别行政区政府文化局与中国图书进出口(集团)总公司合办的第二届“相约澳门──中葡文化艺术节”澳门国际书展2019,于7月4日举行开幕仪式。

澳门特别行政区政府文化局局长穆欣欣在开幕式上表示,适逢澳门回归祖国20周年及中葡建交40周年,本届“中葡文化艺术节”将继续推动“中国与葡语国家文化交流中心”的建设工作,发挥澳门作为“中华文化为主流、多元文化共存”的平台角色,深化中国与葡语国家之间的文化交流合作,并提升到全新高度,展现多元文化名城的魅力。我们希望借着举办“澳门国际书展”,务求促进葡语系国家、“一带一路”沿线国家与中国在版权贸易及出版等领域的深度合作,并期望通过不断丰富澳门作为中西文化汇聚的内涵,密切与内地和世界的关系,从而为“一带一路”建设和粤港澳大湾区建设,提供坚实有力的人文依托。

中国出版集团公司董事长谭跃在开幕式上提出,希望与内地、澳门和国际同行一道,抓住粤港澳大湾区建设的历史机遇,借助澳门多元文化共存和历史地缘优势,加强交流合作,用图书和出版来展现澳门回归祖国20年来成功实践“一国两制”方针的瞩目成就,着力讲好“澳门模式”、 “澳人治澳”的故事;发挥好出版的桥梁作用,坚持维护文化多样性,在版权贸易基础上,探寻出版等领域的深度合作,为图书出版和文化繁荣做出贡献;充分挖掘融合发展的合作潜能,借以澳门的资源优势,如美食美酒文化等,推动文化创意产业的健康发展。

书展于7月4日至7日举行,共吸引20多个国家和地区、超过60家出版商参展,参展书总量超过1万册。参展的葡语系国家包括葡萄牙、巴西、安哥拉、莫桑比克、佛得角、东帝汶、圣多美和普林西比、几内亚比绍,其中包括葡萄牙和巴西的一些著名出版社。其余参展国家及地区还有来自欧洲、东南亚、南美等地。20多家来自内地及港澳台的出版机构亦参与盛会,诸如中国出版集团公司、人民文学出版社有限公司、广西师范大学出版社集团有限公司、清华大学出版社、香港联合出版集团、葡文书局、澳门利氏学社等。

图书展区共有4个不同主题,分别有“美食美酒图书之旅展区”、“华语出版物展区”、“国际展区”及“阅读体验区”。“华语出版物展区”中设有“粤港澳大湾区联展”及“澳门馆”,“粤港澳大湾区联展”集中展示粤港澳大湾区出版的文化及美食类图书,“澳门馆”由文化局、澳门基金会及旅游学院联合组成,集中展示澳门出版的中葡文化、美食、历史、旅游图书等,并设有“澳门饮食文化类出版物”专区,展示超过15家澳门本地出版机构的饮食文化类出版物,让观众更深入认识澳门的饮食文化,展示澳门“美食之都”的迷人魅力。

澳门国际书展2019更有“沙龙活动区” 及“大师厨房”等多项活动供市民免费参与。“沙龙活动区”共安排24场精彩活动,包括“第 24 届国际美食美酒图书颁奖典礼”、出版研讨会、交流会、新书发布会及作家对谈。首场讲座“中葡出版文化研讨会”同日早上率先举行,以“ 促发展寻合作──美食文化 出版新机遇”为主题,邀请多位中外出版界的专业人士出席,与公众分享中外出版业合作发展的新机遇。多位著名作家亮相书展,包括蔡澜、葛亮、刘震云、欧阳应霁,以及澳门本地作家汤梅笑、姚风、王祯宝、左倩萍等,通过美食与文学的跨界碰撞,让文化创意成为推进城市可持续发展的动力。来自中国和葡语系国家的出版人代表将聚首一堂,分享对中葡出版文化发展的真知灼见,鼓励观众从崭新的角度思考澳门饮食文化的重要意义,从而拓展文化视野,提升城市格局,为澳门的图书出版巿场及文化发展注入活力。

为了让观众更立体地感受美食出版物中的异国风味,多位来自海内外的重量级烹饪大师,包括世界名厨查卡尔、巴黎蓝带厨艺学校西餐部门主管菲利普?格鲁特、法国著名厨师西里尔?洛克特等将驾临“大师厨房”,于展场中实景搭建的厨房即席展示高超厨艺技巧,当中更包括澳门土生菜的烹饪工艺的展示,展示澳门“美食之都”的迷人魅力。“大师厨房”合共有21场不同主题、色香味俱备的精彩活动,让观众大饱眼福。

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(责编:徐祥丽、杨牧)
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